L'objectiu de l'activitat és que el jovent comprengui l'etiquetatge dels aliments per a poder seguir una dieta saludable i ser consumidors més conscients

Palma, 29 de març de 2019.- La regidora de l'Àrea de Sanitat i Consum, Antònia Martín, i la directora general, Maria Antònia Comas, han visitat avui dematí el mercat municipal de l'Olivar, on s'ha duit a terme el taller "Sabem què menjam?". Aquesta activitat, impulsada per l'Àrea, té com a objectiu principal informar sobre els aliments el jovent des que comença a consumir de forma independent: saber el seu origen, la seva conservació, els ingredients que els componen o els nutrients que aporten.

Els protagonistes de l'activitat han estat els i les alumnes de 4t d'ESO de l'IES Ses Estacions. El taller, que ha estat a càrrec de Maria Ingla, infermera i membre de l'equip tècnic de l'Àrea, s'ha basat en l'estudi de l'etiquetatge en els aliments que es troben diàriament a les superfícies comercials. Una pràctica que "hauria de ser un hàbit en la nostra rutina", com ha dit, ja que "ajuda a comparar i triar els més saludables", i alhora a identificar components que poden causar al.lèrgies o intoleràncies alimentàries.

Com ha volgut recalcar als i a les alumnes la regidora Martín, "es tracta de mirar el món d'una manera més informada, perquè pugueu exercir els vostres drets com a persones consumidores, saber què menjau i decidir el que us convé o no". Aquests tallers s'adrecen als nivells educatius de secundària obligatòria, batxillerat, cicles formatius de grau mitjà i superior, educació de persones adultes i públic en general. Es duen a terme a l'aula d'usuaris del primer pis del mercat de l'Olivar i són totalment gratuïts.